Die Milchdiät
Ablauf: Jeden Tag sind bis zu 3 Liter Milch erlaubt. Auch Wasser darfst und solltest du trinken, jedoch nichts essen. Die Diät am besten nicht länger als drei Tage hintereinander durchführen, da so ein Nährstoffmangel hervorgerufen wird.
Dazu:
Neuer Trend aus den USA: Kalzium gegen Fett
"Die
Milch machts" - Mit diesem Slogan hat der europäische Agrar-Markt in
den Neunzigern versucht, den Milchabsatz anzukurbeln. Jetzt sollen
kalziumhaltige Milch-Produkte aber etwas ganz anderes ankurbeln, nämlich
die Fettverbrennung. Bislang galten Molke-Produkte gemeinhin als
Dickmacher. Ein Forschungsteam vom Ernährungsinstitut an der Univerity
of Tennessee behauptet nun das Gegenteil: Milch macht schlank!
Von Jennifer Mönnekes
Bislang fehlte ein eindeutig empirischer Beweis, der die "Milch-macht-schlank"-These stützen kann. Eine Untersuchung am Nutrition Institute der University of Tennessee (USA) lieferte jetzt aber ernst zunehmende Hinweise dafür, dass eine hohe Zufuhr von Milch und Milchprodukten das Abnehmen unterstützt.
Glaubt man dieser Diät-Studie, erweist sich Kalzium als unerwartet
hilfreich bei einer systematischen Gewichtsreduktion. In ausreichender
Menge verzehrt, unterstützt es den Fettabbau in den Zellen und soll
zusätzlich den Jojo-Effekt ausbremsen.
An mehreren experimentellen Studien an Menschen und Mäusen konnte das
amerikanische Forscherteam rund um Michael Zemel vor allem eines
aufzeigen: Je mehr Kalzium sich in einer Fettzelle befindet, umso aktiver verbrennt die Zelle das Fett und umso größer ist in der Folge auch die Gewichtsabnahme.
Quelle: www.frauenzimmer.de
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